黄庭坚发誓戒酒,为什么15年后在宜宾破了戒?
大诗人黄庭坚在40岁时发誓戒酒,结果却在15年后破戒,喝得大醉以后,黄庭坚随手写下50个“擘窠巨字”,即使王羲之复生也要甘拜下风。
黄庭坚出生于江西,江西这个地方可不一般,王勃在《滕王阁序》里面说江西是“物华天宝,人杰地灵”,这可绝对不是吹嘘江西,而是陈述事实。比如陶渊明、欧阳修、王安石、文天祥等等这些名垂千古的人物,都是出自江西这个地方。
当然了,黄庭坚也是凭本事位列其中,而且排名相当靠前,毕竟人家可是江西诗派的开山鼻祖。

黄庭坚
说到诗就不得不提一下黄庭坚写诗的才华,黄庭坚是个写诗的天才,他从7岁就开始写诗,而且一出手就是巅峰之作,就是那首著名的《牧童》:骑牛远远过前村,短笛横吹隔陇闻。多少长安名利客,机关用尽不如君。
其实中国历史上的神童还是不少的,但是真正流传千古的“神童诗”除了这一首以外,只有7岁的骆宾王写的《咏鹅》,但是这两首的调性简直是天差地别。
《咏鹅》展示的是孩童眼中的世界,虽然天真烂漫,但是没什么深度的思考,而反观这首《牧童》,单是一句“多少长安名利客,机关用尽不如君”就写尽了人生的浮沉。而且这么一句诗还是一个7岁小孩写出来的,这简直是骇人听闻。据说,黄庭坚写完这首诗以后,他的家里人都吓了一大跳,他爹一度怀疑他是哪位高僧转世投胎来的。
这首诗写得虽然好,但是还是引来了一些争议,比如北宋的名相富弼就非常不看好黄庭坚,因为他觉得“三岁看小,七岁看老”,一个人在7岁的时候就这么消极,把官场中人看成是“名利客”,这样的人在政坛上肯定不会有作为。

富弼
这话虽然不中听啊,但是富弼的眼光还是很毒辣的,黄庭坚果然科举落榜,后来艰难上岸后,仕途也是黯淡无光,不仅遭到了同僚的排挤,还处处被打压。不过“有一失必有一得”,官场虽然黑暗,但他还是遇到了一个带给他光的人,那就是大名鼎鼎的苏东坡。
黄庭坚仰慕苏东坡的学识,于是干脆就成为了他的学生,也就是“苏门四学士”之一。而苏东坡对黄庭坚那也是倾囊相授,不仅教他学诗文,教他学书法,还把自己的爱好也跟黄庭坚分享,那就是喝酒。苏东坡爱喝酒那可是出了名的,人送外号叫“酒神”,虽然爱喝酒,但是他的酒量却非常小,最多也就喝二两,而黄庭坚却跟他截然相反,堪称是“千杯不醉,万杯不倒”,说他是嗜酒如命一点也不过分。

东坡饮酒
而好巧不巧的,苏东坡还特别会酿酒,结果他自己没怎么喝,都让黄庭坚给喝了。但是这样快乐的日子还是结束了。
公元1079年,“乌台诗案”爆发,苏东坡被捕入牢,险些丧命,连黄庭坚也受到牵连,被贬出京。其实黄庭坚也不知道自己做错了什么,他还以为是因为自己天天沉迷酒色搞的,所以一气之下发誓戒除酒色,并写下了《发愿文》:“愿从今日尽未来世,不复饮酒......设复饮酒,当堕地狱,饮洋铜汁,经无量劫;一切众生,为酒颠倒,应受苦报,我皆代受......”意思就是这个酒我是说啥都不喝了,再喝就让我黄庭坚离开这个美丽的世界。用自己的命发誓,黄庭坚确实是个狠人。

黄庭坚
但是你还别说,黄庭坚还真是说到做到,这个酒他一戒就是15年,在这15年里黄庭坚一直是以茶代酒,日子过得那叫一个朴实无华。不管遇到什么琼浆玉液,还是葡萄美酒,他都不为所动,只要放在他面前就是两个字:拿开!但是15年之后,黄庭坚还是破戒了。
破戒之地,在宜宾,也就是古代的戎州。那一年,黄庭坚55岁,在一次朋友的宴会上,所有人都烂醉如泥,大家也都劝黄庭坚喝上一杯,起初黄庭坚还能挺住,不过他是嘴上说不要,身体还是很诚实,最终是大醉了一场。
虽然破掉了15年的誓言,但是黄庭坚有他自己的解释:“远山横黛蘸秋波,不饮旁人笑我”,意思就是我也不想喝啊,但是我身旁都是美女,我要是不敢喝,人家会笑话我的。
其实这种话骗骗别人还可以,就是黄庭坚自己都不相信。而真实的原因,是在破戒之酒里面,因为那杯酒实在是太过于诱人了,那就是姚子雪曲,它是用大米、高粱、糯米、荞子和小米五种粮食加上当地的安乐泉水酿成的绝世精酿,也就是后来的五粮液。这样的美酒佳酿别说黄庭坚扛不住,就算是神仙来了,估计也得尝一尝。
而且黄庭坚喝了以后一点也没后悔,不仅喝下了第一杯,还喝了第一百杯,第一千杯,直到喝得酩酊大醉。酒后他还写出了一篇千古书法《青衣江题名卷》,一共50个字,却被称为“法书第一”,如今已经成为了中国国家博物馆的镇馆之宝。

《青衣江题名卷》
从此,黄庭坚就爱上了宜宾这座城市,而姚子雪曲也成为了黄庭坚的心头好,在美酒的加持之下,黄庭坚彻底进入了黄金创作时期,一口气就写了100首爆款诗词,还有《苦笋赋》、《诸上座帖》、《苏轼寒食诗跋》等书法神作也是黄庭坚一边喝酒,一边写出来的。
对于姚子雪曲,黄庭坚是真爱啊,他还专门写了一篇《安乐泉颂》称赞姚子雪曲说:“姚子雪曲,杯色争玉。得汤郁郁,白云生谷。清而不薄,厚而不浊。甘而不哕,辛而不螫。老夫手风,须此神药。眼花作颂,颠倒淡墨。”
此后,黄庭坚更是每一天都离不开姚子雪曲,他的足迹走遍了宜宾,酒香也弥漫了宜宾,锁江石、金鱼井,只要是能叫的上来名字的地方都是他喝酒的圣地。每逢节假日,黄庭坚还会带上姚子雪曲,叫上三五好友,一起游山玩水,吟诗作赋,这样的日子真是赛过活神仙啊。
有了大诗人黄庭坚的“代言”,姚子雪曲也开始名震大江南北,而且姚子雪曲还不是那种昙花一现的“网红酒”,而是在历史中不断进化和发展的传世名酒。
纵观姚子雪曲的前世今生,它见证的是宜宾4千年的酿酒历史。远在商周时期,僰人就创造性地酿造出了僰酒,此后绵延千年。唐代大诗人杜甫途径宜宾时喝到了重碧酒,当场赞叹道:“重碧拈春酒,轻红擘荔枝。”重碧酒便成为了官方指定酒。
北宋时姚子雪曲名满天下,但是它依然在不断改良,到了明朝初年已经有了接近完美的“陈氏秘方”,而到了1909年,它才终于在遇到了最适合自己的名字——“五粮液”。从此,一代名酒横空出世,并且成为了无数人心中永恒的经典。
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