川乡小妹: 乡野青菜香，祖孙情悠长

川乡小妹: 乡野青菜香，祖孙情悠长

在四川的乡村，总有一些平凡又温暖的日常，让人眷恋不已。川乡小妹儿这天突发奇想，要带姐妹们去见识做老坛酸菜的青菜，大家满怀期待地出发了。

一到爷爷家，小妹就热情地打招呼：“爷爷，我来砍青菜了。”还特意介绍带来的小姐妹，说她们没见过这种青菜。爷爷笑着应和，让小妹尽管去砍，还不忘叮嘱她别客气。小妹深知爷爷的好意，直说自己只是来砍点菜，让爷爷把菜留着卖。得知奶奶在下面割草，小妹便打算跟着奶奶一起砍青菜。

在菜地里，小妹一边忙活，一边给姐妹们科普：酸菜鱼里的酸菜，就是用这种青菜做的。大家看着青菜，新奇不已。小妹还发现了一窝特别大的青菜，兴奋地说以后自己也能种菜了。她和姐妹们一边砍菜，一边闲聊，还聊到了宜宾的冲菜，说那味道像芥末，很冲，把姐妹们的好奇心勾得满满的。

砍菜过程中，爷爷也加入了。他对小妹的要求可不少，非得让小妹砍完菜去他家，还说给她留了鸡蛋和鸡。小妹嘴上说着不想去，其实心里满是感动。爷爷和小妹还说起了孵小鸡小鸭的事儿，小妹想买鸡娃子，让爷爷帮忙抱，爷爷嘴上说着麻烦，可心里却很乐意。两人你一言我一语，充满了生活的烟火气。

砍完菜准备离开时，小妹满心愧疚，觉得很久没来看望爷爷奶奶，这次空手而来很不好意思。爷爷却毫不在意，还让小妹赶紧回去。小妹带着满满一篮子青菜，满心欢喜地回家，还和姐妹们商量着怎么把青菜做成美味的老坛酸菜。

回到家后，她们仔细处理青菜，刮掉老叶子，发现青菜上好多虫眼，不过这纯天然的模样，更让大家觉得放心。小妹告诉姐妹们，先把青菜晾起来，等晾阴了再做酸菜。虽然今年的青菜不算多，但大家都满怀期待，盼着能做出一坛子美味的老坛酸菜。

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