曾经一斤售价1800元，现在几十元就能买到……人工养的娃娃鱼为何卖出了猪肉价

曾经一斤售价1800元，现在几十元就能买到……人工养的娃娃鱼为何卖出了猪肉价？

“鲜活滋补佳品，养殖基地直发”“33元一斤，量多还有优惠”……
时下网络平台，一种曾经卖出天价的“鱼”儿，现在已跌落凡尘。
这是货真价实的娃娃鱼，虽是人工繁殖，价格却不菲，最高曾要1800元一斤。
天价娃娃鱼卖出猪肉价
“30多元一斤，现在网上比比兼是，还包活到家。”因孩子饮食不好，营养不良，家住贵阳市盐务街的杨女士近日根据他人的介绍，去拼多多平台买人工养殖的娃娃鱼，来给孩子增加营养，结果意外地发现，娃娃鱼的价格已经今非昔比，早已经跌得让人都不敢相信了。

记者在这个平台上看到，售卖娃娃鱼的商家有几百家之多，均称是“养殖场直销”，可“现抓现发、包活到家”，而且，大部分娃娃鱼的售价是30多元一斤，从几斤到十几斤一条的都有卖。
其中，一家销售榜靠前的娃娃鱼养殖基地，6斤重的娃娃鱼，11月23日拼单价为202.9元，券后售价为197.9元。
核算下来，一斤娃娃鱼还不到33元，比前段时间的猪肉价格还要低。
“10多年前，在人工养殖刚起来的那几年，贵州娃娃鱼曾卖出了1000多元的价格，没想到现在竟成了一个大众消费产品了。”杨女士感叹地说。
利润变薄养殖者少了
动辄千余元一斤的娃娃鱼，缘何卖出了猪肉价？贵州娃娃鱼的价格又如何？
记者昨日从省内的一些娃娃鱼养殖基地了解到，虽然贵州娃娃鱼品质良好，但在外围以及疫情的影响下，年前一斤还能卖100元的娃娃鱼，现在也只有60元至80多元一斤了。
曾经天价的娃娃鱼，缘何走得如此低？

“这几年娃娃鱼价格下降，主要有三个方面的原因，一是随着技术成熟，湖南、陕西的大鲵产量上去后，对贵州市场带来了冲击；二是随着繁殖技术的成熟，娃娃鱼存活率高了，幼苗的数量多了，原来规格8-10cm大鲵苗价格要800-1200元/尾，现在大约是6-8元/尾；三是养殖技术提升，如饵料成本下降，原来都是活饵投喂，现在可以驯化投喂冰鲜饵料。”贵州省水产技术推广站的相关负责人说。
贵定一家大型娃娃鱼养殖基地负责人说，过去，他们养殖一条娃娃鱼，三年收入至少在5000元以上。这几年，随着娃娃鱼的价格走低、利润变薄后，很多人已经不愿意养了。
“以岩下乡为例，最多时，这里有七八百户人家在养娃娃鱼，现在估计只有两百多户了。”这位负责人说。
不只在贵定，在清镇市暗流乡，当年曾有近百户农户在养殖娃娃鱼，如今，很多农户也已不再养娃娃鱼了。
贵州娃娃鱼期待“突围”
“相对其他地方来说，贵州人工养殖的娃娃鱼的品质要高一些，价格也要高一些，但今年受疫情影响，前期我们一直在观望。直到9月23日，农业农村部针对娃娃鱼出台了一个文件：只要有证的、合法合规养殖的娃娃鱼，可以上市利用后，我们才开始销售。但航空公司、快递公司因怕担风险，至今仍不愿接娃娃鱼这活，很多平台都上不去。”该负责人说，在网络销售渠道遇阻后，他们开始转身走实体店之路，将娃娃鱼分割冰冻，通过建立微信商城，招代理商来推送，产品远销江苏、广州等地。

“我们公司也有几十万尾娃娃鱼，同样面临着类似的情况，目前正在想办法‘突围’。”贵州另外一家娃娃鱼养殖公司的负责人说。
据贵州省水产技术推广站统计：2019年，我省大鲵产量为523.56吨，规模30.46万平方米；截至今年10月底，产量462.38吨，规模32万平方米，价格在60-80元/斤，存量的商品娃娃鱼，有308.76吨。
▇贵阳日报融媒体记者杨源编辑言成